Titolare denunciato e sanzionato per oltre 7mila euro totali per cibo mal conservato

TORINO - C'era di tutto in quei sacchi di cibo mal conservato dai Ravioli, carne, pesce tritato e calamari, senza nessuna etichettatura, lasciati lì nel congelatore, dentro scatole sporche e buste aperte ricoperte di ghiaccio o sistemati su vassoi privi di copertura. Ben 48 chili di cibo stavano degenerando, e adesso sono stati sequestrati dalla polizia in un ristorante di via Madama Cristina, a Torino.

Le irregolarità sono state scoperte dai poliziotti di Barriera Nizza mentre stavano facendo un controllo con polizia municipale e Asl. Il titolare è stato denunciato e multato per un totale di 5.500 euro; per le irregolarità igienico-sanitarie, l'Asl lo ha sanzionato per altri 2.000 euro.