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Avrebbe dovuto essere inserito nell'ambito del premio "Acqui Storia", ma per il gran numero di partecipanti, il riconoscimento destinato alla tradizione storica e gastronomica italiana denominato "L'Oro della Bollente", organizzato dal Comune di Acqui Terme e dalla Pro Loco di Ovrano, avrà vita autonoma. La cerimonia di premiazione della prima edizione è andata in scena presso l'aula consiliare di Palazzo Levi.